Enfim 60

Minha mãe finalmente fez 60 anos. Finalmente??? Sim!! Vocês não fazem idéia de como ela desejou os 60, só que não quis bolo nenhum. Mas como tinha um bolo de laranja pro meu pai comer no outro dia de manhã, peguei quase todos os toppers de cupcake que eu tinha na casa dela e um monte de velinhas e dei na mão das crianças - minha afilhada, a afilhada da minha mãe e meu filho - para que decorassem o bolo do jeito que desejassem, enchemos bixigas e espalhamos pela cozinha, foi uma farra e todos curtiram demais.

O bolo efeitado pelas crianças

A Bia fez que fez que queria o primeiro pedaço de bolo e eu consegui registrar o momento em que ela comemora ter recebido o tal primeiro pedaço.

Cozinha decoradinha

Ainda fomos comemorar numa pizzaria junto com os amigos e a festa foi maior ainda, mas infelizmente... dessa vez não teve nem um bolo de laranja pra salvar nossa noite.

Bia e Kuca - meu marido - na pizzaria

Beijinhos e até a próxima festa, bolo ou peripécia que organizarmos.

1 ano do Dudu

Como o aniversário do Dudu seria no salão do prédio, dei a idéia de decorarmos a mesa de doces com um bolo falso de pasta americana e fazer um bolo para ser servido após o parabéns.

Ideia original sugerida

Depois que o projeto foi aprovado partimos para a realização do projeto. O resultado você confere abaixo junto com o bolo de chocolate recheado com brigadeiro de acordo com a vontade e escolha dos pais do Dudu.

Bolo falso e bolo de chocolate

Chegando na festa o bolo falso recebeu o complemento dos personagens tema da festa que eram o lobo mau e os 3 porquinhos. Tudo ficou um mimo.

Bolo falso com bonecos de feltro

Até a próxima postagem. 

Beijinhos.

O passado passou e o que foi bom ficou.

Para quem não sabe, trabalhei 7 anos em um excelente escritório de desenho, a minha chefe lá - Pat para os próximos - é pra mim uma amiga querida que tem seu lugarzinho em meu coração, por inúmeras razões vividas por nós.

Enfim, estava eu passeando no parque com meu pequeno quando dou de cara com ela, e conversa, conversa vem e ela me convida para ir à sua casa fazer o bolo de aniversario de um de seus filhos. Fiquei suuuuuper feliz em fazer o bolo e realizar meu sonho de fazer um bolo do macqueen.

Mais uma vez Pat, obrigada pela oportunidade e o resultado você confere na foto abaixo.

Beijos!

Bolo Macqueen finalizado

El Bigodón

Deu o que falar o aniversário do meu pai. Depois que ele completou 60 anos parece odiar o próprio aniversário, não quer comemorar, fica bravo se convidamos alguém.

Enfim, azar o dele, tem que agüentar eu e o Breno cantando parabéns, comemorando, tudo isso só porque adoramos uma festa!

Bolo Bigodón

Meu pai
(que odeia tirar fotos também)

Enfim 2013!

Nossa ceia de ano novo foi fantástica! Levamos nosso pochoclo pra pular as ondas do mar e a água estava quentinha. Ele ficou temeroso com os fogos mas adorou a farra de entar no mar e pular as ondas - afinal era isso o que ele queria desde que chegamos ali. E voltamos para casa para saborear uma ceia simples, mas rica do que desejamos ao ano que se inicia: paz!

Nossa ceia

E que tal compartilhar, partilhar com quem inevitavelmente tem que trabalhar nesse dia? Assim começamos o ano com os dois pés direitos!

Todos merecem comemorar

Um ano de sonhos renovados, conquistas alcançadas para todos nós!

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No Natal foi assim

Como todo ano é assim, organizo a festa de aniversário do meu pochoclito e é pegar as coisas e mudar para a praia até o fim de janeiro. Mas antes presenteei os professores do meu pequeno com mini panetones trufados, além de lindinhos ficaram uma delícia!

 

Andei testando umas receitas de brownie, vi uma reportagem de um menino que vende o tal doce na faculdade e resolvi testar. Vou continuar com a minha receita mesmo, achei a receita dele mais pra bolo do que pra brownie.

Meu brownie pronto pra venda

Textura do meu brownie

Finalmente consegui deixar a mesa da ceia de Natal do jeitinho que idealizei. Não houve contratempos e o tempo estava uma delícia, um calor delicioso. Fizemos risoto, rabanada, sanduichinhos de cenoura, mousse de pessego e petiscos de queijo brie com cereja. Ah! não poderia faltar o bolo do aniversariante da noite. Meu pochoclo amooou cantar "pababéns" pra Jesus.
Foi uma delícia.

Natal mágico

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Crescendo e crescendo sempre

Inúmeras vezes acessei meu blog nestes últimos meses e não consegui postar...Falta de assunto? Nunca!!! Falta de tempo mesmo, talvez até um pequeno excesso de zelo com o meu pequeno pochoclito que agora está na escola, sim meus caros, minha pipoquinha está crescendo e agora é um mocinho que vai às aulas (mesmo que em alguns dias seja uma luta tremenda enfiar-lhe no uniforme ou vestir os tenis e meias), segue conhecendo o mundo que o cerca e aprendendo mais e mais e mais!!!

Vamos ver se consigo alimentá-los de tudo o que aconteceu neste tempo todo, muito justificado:

Em agosto tivemos o aniversário de 40 anos do meu marido. (Caraca! já tem tudo isso essa criança?) Ele me pediu que eu fizesse todos os doces do aniversário dele como fiz no aniversário de dois anos do meu pochoclito.

 Me lembrei que de acordo com as tradições japonesas, o aniversário de 40 anos dos homens é um marco assim como os 15 anos das meninas ocidentais (não sei se existe festa de 15 anos para meninas no Japão - me ajudem!!!). É chamada de a idade do sol, quando os homens chegam em sua total maturidade e vivem o melhor momento de suas vidas.

Me superei, e fiz os doces escolhidos por ele com cores predominantemente no laranja e no amarelo:
1.Brigadeiros Gourmet (Limão e Caramelo)
2. Cake Pops (cobertos com chocolate belga de laranja)
3. Krispis (Sempre adorados por quem prova)
4. Macarons recheados de ganache (de acordo com a escolha do aniversariante)
5. Brigadeiro de colher
6. Pão de mel no palito
7. Bolo de Chocolate recheado com morangos e coberto com marshmellow (ele diz q detesta chantilly, mas as vezes come sem saber.)

De tudo sempre amooooo meus macarons e a receita de cake pop foi a primeira que eu fiz...insuperavel!

Elejo os dois docinhos que mais gosto...se bem que os brigadeiros....yumiiiiiiiii!!!

Depois tivemos o meu aniversário. Arrisquei alguns salgados mas foi bem difícil conseguir colocar tudo como eu gostaria.

Esse é o primeiro post que faço pelo celular. Inovações que nos ajudarão muito no dia a dia. :)

Falso escondidinho - sucesso da festa!

Bolo do meu aniversário

Personalizar sua festinha

Consegui finalmente fazer as lembrancinhas personalizadas para o Breno que assim como o pai uma festa só nunca é o bastante, portanto vai comemorar com os amiguinhos da escola, com os priminhos na pizzaria (adora pizza e batata frita) e em casa com os vovôs e vovós.

Pensei sobre o como fazer já que na escola parece que tudo tem que ser sisudo...daí resolvi personalizar, deixar diferente e mais bonitinha. Como ele ama demais o Thomas e para compartilhar com os amiguinhos esse amor, escolhi esse tema para usar na escola e algumas coisinhas ficaram assim:

Toddynho personalizado

Bis com os personagens favoritos

Balinhas em saquinhos individuais

A festinha na Pizzaria teve a lembrancinha para os priminhos como peça chave. Temos que prestigiar e presentear os que puderam curtir conosco essa comemoração, portanto foram presenteados com saquinhos de doces personalizados (bis, baton, marshmellows, lollo, balinhas), forminha para sorvete e bolinha de sabão (também personalizada):

Saquinho surpresa

Docinhos personalizados do saquinho

No dia da festa em casa não teve lembrancinhas mas tudo o que podíamos fazer com a cara do Mickey, lá estava estampada. Mesmo tendo que atravessar a cidade - gente, estou falando da caótica São Paulo, em dia de corrida de Fórmula 1 - para cumprir meu compromisso de avaliar meu curso no ENADE (sim, finalmente me formei Secretária Executiva Bilingue).

Mesa quase pronta, faltaram as gelatinas à direita.

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Beijos.

Novidades? Temos sim senhor!

Nossa!!  Preciso contar muitas coisas que estão acontecendo mas de verdade...faltam minutos, horas no meu relógio.

Tantas coisas que mal consigo fotografar e postar. Teve o chá de bebê da Letícia que já está com 2 meses e que eu adorei fazer, foi um desafio pra mim conseguir representar os personagens em pasta americana e eu adorei o resultado do trabalho! Teve a Fipan que neste ano eu consegui visitar (viva!!!) e cursos que fiz que nem consegui colocar tudo em prática ainda.

Cupcakes tema: Disney

E temos novidades com doces para compor as mesas. Além do trivial (bolos, cupcakes, mini cupcakes, cakepops, doces de colher, maçãs cobertas com chocolate, cookies decorados com glacê, krispis, alfajor, macarons e bem casados), começamos a fazer pão de mel, mini pão de mel, pão de mel no palito, brigadeiro gourmet e cones trufados.

Em agosto teremos o dia dos pais e o aniversário do meu maridão. Bom como sempre ele decidirá como comemorar o aniversário uma semana antes e eu vou ter que correr, mas eu adorei mesmo foram esses copos que vi num site (confesso que nem me lembro mais onde encontrei, mas acredito que dá pra fazer em casa) e que com certeza serão um presente fofo para o meu pai. (Pai, feche os olhos e não veja essa foto - hahahaha)

Copos que são a cara do meu pai

Em breve posto mais fotinhos de tudo.


Bjus, bjus

Festas, bolos, sucesso!!

Falando sobre festas, tema que adoro, passei por algumas nos últimos meses.


Fizemos um aniversário surpresa pra minha cunhadinha. Foi super legal mas até a véspera meu irmão e ela haviam garantido que nada aconteceria...Não cheguei a fazer o bolo, descansar a pasta colorida, afinal...não teríamos o parabéns....até que meu celular toca...Meu irmão fala empolgadíssimo do outro lado: Prepara um bolo pra amanhã pra comemorarmos o aniversário dela, vai ser surpresa tá?
Ah! Tem que ser coberto com pasta americana, por causa da gravidez é a única cobertura que ela está tolerando!


Entrei em pânico!!! É verdade! Fazer um bolo, esfria-lo, rechea-lo e cobri-lo com pasta para o outro dia??? Loucura certa!! Procurei me manter centrada e certa de que no fim tudo daria certo e comecei a fazer o bolo, pensei num recheio saboroso e uma cobertura incrivel. Coloquei o bolo no freezer pra conseguir que ele ficasse firme para conseguir cobrí-lo e esqueci do detalhe que o bolo para cobrir com a pasta americana, não pode estar congelado!


Gente corri contra o tempo, fiz um bolo lindo que o resultado ficou maravilhoso, mas eu sei que posso fazer melhor, não me satisfez o resultado final e na corrida contra o tempo posso dizer que foi 1 a 0 pra mim, afinal, fazer um bolo assim em menos de 24 horas? Trabalho para pessoas que assim como eu são boas teimosas e obstinadas, não me deixo abater tão fácil.

Bolo finalizado e ainda descongelando - sufoco!